氷文化の発祥である奈良から次世代かき氷製造機を世界にプロデュースしたい！

昨年４月からスタートしたこのプロジェクトは、ようやくプロトタイプの完成までたどり着くことができました！

himuroは、

☆100年以上変わってこなかったかき氷製造機の氷削メカニズムを一新！
新開発！スライドシェイビング機構搭載（特許出願中）

☆氷を選ばず、ふわふわかき氷を実現！
氷屋さんの純氷ブロックアイス、業務用製氷機や家庭用冷蔵庫でできるキューブアイス、
果汁等で作ったフレーバーアイスのいずれからでもふわふわなかき氷が楽しめます

☆オリジナルかき氷メニューが飛躍的に拡大！
２種類のテイストを同時に削るデュアルシェイブシステム搭載（特許出願中）

☆Designed by Italy
国際色豊かだった天平文化に思いをはせて、遠くシルクロードを越えてイタリアンデザインを採用

☆バーカウンターの上にも設置できる省スペース設計

そのほか、こんな機能を検討しています。
☆お客さんのテーブルの横までワゴンサーブできるバッテリー駆動
☆氷の種類によって刃の角度や出具合を自動で調節するセンシングデバイス搭載
☆顔認証機能を付加して、来店した常連客や家族が近づくと顔を上げる機能
☆パーティモードにすれば、あえて氷をまき散らす機能

など、himuroはこれからも日々進化しながら、レストラン、カフェ、ご家庭にかき氷を通じて今までになかった楽しい体験を提供できるマシンをめざしていきます。

どうぞこれからも応援よろしくお願いします！

製品化パートナー募集！！

himuroの製品化販売に向けて、わたしたちと一緒に食感やマシン性能のさらなる向上をめざすパートナー企業を募集します！

くわしくは下記アドレスまでご連絡ください！

つづく。

stu-art （スチュアート）は、イタリアのデザイナー・アーティストを応援しています。

http://www.stu-art.jp

mail:info＠stu-art.jp　※ ＠は半角に置き換えて下さい。